一杯美味的咖啡无疑是一名咖啡师的功力表现所在，对咖啡豆直观的判断，从而选择适当的研磨度、水温、冲泡时间及水流。最终根据不同的客人提供不同浓度比例的咖啡。……

从语言文字上看，《康熙字典》既无咖字，又无啡字，更无咖啡一词，可知清朝初期中国人尚未接触到咖啡。最初Coffee的中译名肯定不统一，……

看似简单的冰块，其实蕴藏着大学问。对于饮品来说，冰块不仅仅是作为冷却的一种方式，它的形状、尺寸甚至密度都会对饮品产生影响。虽然有着冰冷的温度，……

一直以来，西式餐厅以其雕琢般的用餐氛围和细腻精致的菜品，成为情侣约会就餐首选。用不菲的价格享受优质的服务和精致的菜品固然无可厚非，其间却少了一份与食物的亲密和用餐……