30年
在线与老师交流
西点名星教师
WESTERN PASTRY
没有最好,只有更好,持续钻研,精益求精

NAZIF YILDIZ
西点外籍技术顾问

履历:
2003-2005年担任Kremliyn Palas餐厅西点主厨
2005-2007年担任土耳其凯宾斯基圆顶酒店主厨
2007-2010年担任土耳其Urfalim餐厅西点主厨
2011-2015年担任中国Kebap King、Kervan等餐厅西点主厨
欧米奇西点西餐学院西点技术顾问

荣誉:
10多年丰富的西点主厨经验
连续多年获得优秀主厨称号

NIKITA GUSEV
创意西点讲师

履历:
1999-2008年 任职俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店西点设计总监
2009-2015年 任职俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店西点主厨
2016-2016年 任职韩国首尔著名烹饪学校西点培训师
目前欧米奇西点西餐学院西点讲师

荣誉:
2012年俄国糖果糕点比赛金奖
2013年全球糖果杯比赛金奖
2016年韩国全球料理大赛金奖

有没有外籍讲师授课
  • 西点作品
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  • Gene/许仕彦
    西点讲师

    履历:
    10年的烘焙经验
    2006-2008年,任职广州香格里拉酒店包房厨师
    2011-2013年,任职秦皇岛天粮餐饮集团产品研发总监
    2016-2016年,任职广州诚膳餐饮管理集团产品研发总监
    欧米奇西点西餐学院西点讲师

    擅长:
    精通西点蛋糕烘焙技术
    烘焙食品的制作与研发

    荣誉:
    曾参加国际烘焙西点比赛,参赛作品获奖并在烘焙展中展示

    Vincent/赖粤文
    西点讲师

    履历:
    2007-2009年任职广州白天鹅宾馆饼房厨师
    2009-2010年任职广州粤煌包饼的包饼房主厨
    2010-2011年任职上海闵行星河弯酒店二级厨师
    2011-2017年任职嘉逸国际酒店一级厨师
    欧米奇西点西餐学院西点讲师

    擅长:
    精通各类西包制作、西饼房管理

    荣誉:
    接待多名国际大使及国家领导,并获得好评

    我要咨询老师
  • Owen/欧文秀
    西点讲师

    履历:
    2013年-2014年任职东莞索菲特御景湾西点师
    2014年-2015年任职玛莎拉西餐厅西点师
    2016年-2017年任职某职业技术学校西点教师
    欧米奇西点西餐学院西点讲师

    擅长:
    各类法式西点、对西式甜点有较深的研究

    荣誉:
    荣获国家高级面点师资格证书

  • Leon/黎明
    西点讲师

    履历:
    2008-2009年任职九龙半岛西餐厅西点面包主管
    2009-2017年任职嘉逸国际大酒店西点主管
    2017-2018年任职广州长隆酒店西点主管
    欧米奇西点西餐学院西点讲师

    擅长:
    西式点心、法式甜点、 秉承法式的精致及工匠精神,不断追求品质和极细节

    荣誉:
    荣获国家颁发的西式面点高级技师资格证

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  • 没有基础能不能学会
    西餐名星教师
    WESTERN FOOD
    告别黑板课桌椅,告别作业考试卷,国内情景教学模式,互动式实操课程
    Danielis Maurizio
    外籍西餐技术顾问
    荣誉:
    在美国、加拿大等国知名西餐厅担任主厨,并在新西兰米其林任职;
    来中国5年,在北京、成都等城市均有自己的西餐厅;

    履历:
    1994-1999年意大利Torriani餐厅担任主厨;
    1999-2000年英国Out & IN餐厅担任主厨;
    2001-2012年意大利Teverna餐厅担任行政主厨;
    2013-2014年上海意优食品有限公司担任主厨;
    欧米奇西点西餐学院西餐技术顾问;
    西餐作品 西餐作品
    Matt/何晟煜
    西餐讲师
    擅长:
    欧洲菜系/东南亚菜系/意式宴席菜式及餐饮礼仪
    履历:
    2013-2015年任职金湖花园私人会所餐厅厨师长
    2015-2016年任职森乐管理公司合伙人
    欧米奇西点西餐学院西餐讲师
    荣誉:
    长达10年西餐行业经验,受邀天津丽思卡尔顿酒店开店技术顾问和北京丽思卡尔顿酒店开业技术顾问。


    西餐作品 西餐作品
    Lion/梁俊柱
    职称:西餐讲师
    履历:
    长达18年西餐行业经验;
    2014-2014年任职Social&Co厨师长
    2015-2017年任职“我行我素”餐厅行政主厨
    欧米奇西点西餐学院西餐讲师
    荣誉:
    曾参与多家酒店筹备及设计厨房、制定操作标准和培训厨师队伍

    西餐作品 西餐作品
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    咖啡名星教师
    COFFEE TEACHER
    大师之道 精益求精
  • 咖啡讲师:Leo/江世翀
    擅长:
    精品咖啡/咖啡品鉴/咖啡拉花

    荣誉:
    2017年获SCA(精品咖啡协会)咖啡师中级

    履历:
    2014-2015年任职广州帕特餐饮管理有限公司咖啡师
    2015-2016年任职NO COFFEE / 精品咖啡厅咖啡师
    2017年任职广州祥昇餐饮管理公司咖啡导师
    欧米奇西点西餐学院咖啡讲师
  • 咖啡作品
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    调酒名星教师
    BARTENDER TEACHER
    告别传统课业负担 告别黑板桌椅试卷
  • 谢羽 / Sam
  • 调酒讲师:Maxim/孔冬
    擅长:
    花式调酒、鸡尾酒研发与创新

    荣誉:
    创立Brightwork调酒工作室
    荣获2013年中国调酒大师杯武汉赛区金奖
    荣获2014年中国调酒大师杯武汉赛区金奖
    国际Easy花式调酒比赛特等奖

    履历:
    2007-2010年任职沈阳午夜88俱乐部吧台调酒师
    2011-2013年创立Brightwork调酒工作室并任职酒吧主管
    2014-2016年任职吉林mix酒吧调酒师
    2017年任职沈阳派对酒吧主管
    欧米奇西点西餐学院调酒师讲师
  • 调酒作品
  • 在线和老师沟通
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