30年

轻松做简餐厅老板

Become a Restaurant owner

课程性质

Course Type

以酒店实际操作为主
导,教师、学生同步
操作的模式教学。

课程任务

Course Tasks

操作技能强调基本功
扎实与西餐料理的熟
练制作的实用性,培
养学生的创新能力与
技法的灵活运用能力。

课程目的

Course Objective

通过教学培训后使学
生掌握西式简餐的基
础知识、常规操作、
流行产品等一系列的知识技能。

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西式简餐攻略

develop raiders

120个学时

学习品种约38款

新加坡炒米粉,炸芝士球配泰国甜椒酱,
冬阴功大虾意面,酸辣虾汤,红咖喱羊肉
配饭,越式炸春卷,越式生牛肉檬粉等

法式香蕉班戟,意式海鲜烩饭,奶油牛肝
菌鸡肉焗饭,芝士咖喱鸡扒焗意面,黑椒
牛柳烩意粉,奶油鸡肉焗意面等

了解更多学习内容
我要去创业
我要去工作

学校优势

develop raiders

  • 集团化办学

  • 欧式校园环境

  • 齐全的国际化设备

  • 接轨国际院校

  • 国际化师资队伍

  • 技艺精湛的教研团队

  • 创业帮扶体系

  • 多重创就业保障

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国际西餐后厨

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以工作环境为蓝本,教学更具现代化

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