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普罗旺斯焗羊排

普罗旺斯焗羊排

Provence steak

普罗旺斯焗羊排，配有蔬菜、土豆泥还有烤蒜。羊排本身肉很嫩,表面撒了可能是面包糠的东西,很脆,口感很不错。土豆泥感觉有奶香味。配香草烩蔬菜及奶油土豆塔，入口刹那感受到南法的阳光，就是典型的普罗旺斯的味道。
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