30年

用一杯清爽的鸡尾酒,敬这个春天 | 春季鸡尾酒分享part2

春天,到处都弥漫着初春的气息 有醉人的春风,亦有温润的细雨 在这样万物复苏、浪漫又温暖的季节里 听一首充满故事的情歌 喝一杯充满情绪的鸡尾酒 大概,是这一整个春天最浪漫
春天,到处都弥漫着初春的气息
有醉人的春风,亦有温润的细雨
 
在这样万物复苏、浪漫又温暖的季节里
听一首充满故事的情歌
喝一杯充满情绪的鸡尾酒
大概,是这一整个春天最浪漫的事了

今天

粤小欧就继续给大家分享

适合这个春天的鸡尾酒


 

 


Singapore Sling

新加坡司令

 

 

原料

 

金酒,法国廊酒,樱桃力娇酒,酸橙汁,比特酒,苏打水,酸橙皮

 

做法

 

1.将柯林杯杯中装满冰块,并放置于冰箱中冷藏;

2.将金酒、廊酒、青柠檬汁、樱桃力娇酒、比特酒在调酒器中混合,加入冰块,用力摇晃直至调酒器外部结霜,倒入准备好的柯林杯中,加入苏打水至杯满,放一条酸橙皮做装饰。

 

 

Blackberry Bramble

黑莓荆棘(4人份)

 

 

原料:

 

8盎司金酒

4盎司黑莓白兰地

2盎司鲜榨柠檬汁

苏打水、新鲜薄荷叶、新鲜黑莓

 

做法:

 

1.在一个大容器中加入薄荷叶和金酒,碾压薄荷叶释放香气;

2.加入黑莓白兰地、柠檬汁、冰块,然后加入苏打水至满,轻轻搅动,然后装杯;

3.点缀新鲜黑莓作为装饰。

 

 

Rosemary Peppercorn Lemonade

迷迭香黑胡椒柠檬特饮

 

 

原料:

 

1杯鲜榨柠檬汁

2/3杯龙舌兰蜜

6杯水

2枝迷迭香

10颗黑胡椒粒

 

做法:

 

1.将迷迭香和黑胡椒粒包在干净的洗碗布中,然后拿平底锅或其他钝器用力碾碎;

2.在一个大容器中混合柠檬汁、水、龙舌兰蜜,然后加入迷迭香和黑胡椒;

3.放入冰箱冷藏,然后倒入装有冰块的杯中。

 

 

Agave Nectar Whiskey Sour

龙舌兰蜜威士忌酸

 

 

原料:

2盎司威士忌

3/4盎司鲜榨柠檬汁

1/2盎司龙舌兰蜜

 

做法:

将龙舌兰蜜、柠檬汁、威士忌和冰块加入调酒器中,摇晃,混合均匀后倒入杯中。

 

 

Pimm's Cup

飘仙鸡尾酒

 

 

原料:

 

1/2杯飘仙一号力娇酒

2 杯冰镇柠檬苏打水

4 片黄瓜

2 片橙

2 个草莓,切片

冰块

2 枝薄荷

 

做法:

1.将力娇酒和苏打水分别装入2个直杯中;

2.加入黄瓜,橙,草莓,然后加入冰块,用薄荷叶装饰。

 

 

Cucumber-Ginger Fizzes

黄瓜姜味泡泡酒(8人份)

 

 

原料

 

½ 杯伏特加

2 根黄瓜,1 根切碎,1 根保留

1 个酸橙,切成楔形块

2 瓶气泡水(750ml/瓶)

1杯姜味糖浆(可自制,一杯水一杯糖一块姜切碎末,熬煮,放凉,滤除姜末即可)

 

做法:

 

1.将伏特加和切碎的黄瓜放入干净的容器中,冷藏1小时,取出,去掉黄瓜。然后继续冷藏,直到使用;

2.使用削皮器,将剩下的1根黄瓜纵向切成长条,去籽;

3.在杯中加入冰块,3条黄瓜条,3匙冷藏的调味伏特加,搅匀,然后加入一块酸橙,注入气泡水至满,然后再加入1-2匙糖浆,搅匀即可。

 

 

April Showers

四月雨

 

 

原料:

 

2盎司伏特加

½泵压Amoretti 血橙糖浆

¼酸橙

2盎司汤力水

砂糖

 

做法:

 

1.柯林杯边缘沾上砂糖;

2.杯中加入伏特加、糖浆、汤力水,酸橙挤压出汁,然后连同酸橙一起入杯,加入冰块即可。

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