最近发现了一款很有趣的甜品
益力多曲奇杯
它可以作为奶茶的容器
喝奶茶的时候
还可以把杯子也一道吃掉
非常有意思的体验~
| 巧克力+司康饼+港式奶茶 |
Chocolate+Scones+Milk tea
在养乐多造型的曲奇杯里倒入港式奶茶
这款甜品除了造型新颖以外,味道也是亮点。
瓶身使用司康饼做成的,奶茶还细心地没有加糖,不会太过甜腻。就连瓶盖都是巧克力做成的!
这款益力多曲奇杯来自全球知名甜品店Dominique Ansel bakery。
纽约的“Dominique Ansel Bakery”,是号称“人生一定要去一次的烘焙店”。在担心飞纽约有点远的小伙伴们,以后就不用担心啦,因为他们在今年1月份已经登陆香港了!
并且,还入乡随俗起了一个接地气的名字——“当文历饼店”,取自「Dominique」的广东话译音,代表香港店是一个全新定位的品牌。致力将本地饮食文化融入甜点的创作之中,带来一系列香港限定的全新包点、糕饼及每日新鲜即制的特色产品,给予客人耳目一新的体验。
「全球最佳甜点主厨」Dominique Ansel
纸包柠檬茶–伯爵茶佛手柑蛋糕
灵感来自港式菠萝油,用椰子慕丝及椰子达克瓦兹(dacquoise) 蛋糕制作成菠萝包形状,中间夹着的厚片牛油则是海盐味的马斯卡彭(mascarpone)忌廉及菠萝青柠热情果果酱。
02
菠萝包–椰子热情果蛋糕
灵感来自港式菠萝油,用椰子慕丝及椰子达克瓦兹(dacquoise)蛋糕制作成菠萝包形状,中间夹着的厚片牛油则是海盐味的马斯卡彭(mascarpone)忌廉及菠萝青柠热情果果酱。
03
黑白淡奶–海盐焦糖牛奶布甸
海盐焦糖味的奶冻包裹着以冧酒浸泡过的蛋糕,造型灵感来自地道的黑白淡奶罐。
04
蛋卷蛋挞
将传统的蛋挞皮变奏,改用上蛋卷,每一层蛋卷均是人手卷制,并每天新鲜出炉,吃起来暖洋洋!(每天中午 12时起有售)
最后,附上位置信息和联系电话去香港游玩的话可以去打卡这家甜品店~