让甜点散发美妙香气的朗姆酒
来源:广州欧米奇西点西餐学院时间:2017-09-05 09:18:49
你们有没有发现制作甜点的时候,有一样调味料,即使我们没有有意地去注意它,但它在各种各样的甜点配方里出现的机率,已经让人完全无法忽视了,它就是朗姆酒。……
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浪漫的西点故事
来源:广州欧米奇西点西餐学院时间:2017-09-05 09:03:38
你知道吗?每个西点都有不为人知的背后故事。你对西点有多了解?你知道西点背后有哪些故事吗?广州欧米奇带你一起来感受下那些浪漫和有趣的故事吧~ ……
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西餐的礼仪流程
来源:广州欧米奇西点西餐学院时间:2017-09-04 09:57:14
西餐礼仪是一门艺术。除了口感精致之外,用餐时酒和菜的搭配,优雅的用餐礼仪,调整和放松心态、享受环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的第一门必修课。 ……
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广州欧米奇教你新技能:咖啡杯测技能
来源:广州欧米奇西点西餐学院时间:2017-09-04 09:48:39
一杯美味的咖啡无疑是一名咖啡师的功力表现所在,对咖啡豆直观的判断,从而选择适当的研磨度、水温、冲泡时间及水流。最终根据不同的客人提供不同浓度比例的咖啡。……
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你现在的情况是?
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