西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。……
阅读全文最近有小伙伴说了,很难做出不开裂的芒果奶油蛋卷,问有没有什么好的方法?当然有啦,广州欧米奇为大家奉献芒果奶油蛋卷的烘焙妙招,妈妈再也不用担心我做芒果奶油蛋卷会开裂啦……
阅读全文说到马卡龙,几乎所有人都认为它是法式甜点,这大多是因为macaron是个法文名字的缘故。但其实它确实是不折不扣的意大利甜品!这种靓丽的小点心最早在8世纪时就现身意大利贵族社交……
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