- 01 -



廖登彬
奢寻咖啡店长

阿彬想在店里出售一些蛋糕甜点，客人可以搭配着饮品一起品尝。但是开业后，他发现原本销售的产品对于周围的客群来说吸引力还不够，在欧米奇老师来店指导后，他现在已经在着手设计新菜单。

对于阿彬来说，第一次创业要学习的事情还有很多，但可以做自己的事情并为此去付出努力，会让生活变得充实有意义。他想对学弟学妹说：迷茫在人生中是常有的阶段，你唯一可以做的就是多去尝试，无论最后结果如何，多学点东西总没有什么坏处。

- 02 -



李佳
Miss Tu 兔小姐手工烘焙坊
 

她说：“很感激欧米奇的老师们，是你们辛勤的付出才让我从一名烘焙小白蜕变成为一名创业者。

在上学的时候，我就梦想有一天可以拥有一家属于自己的店，和一群有着同样梦想的朋友一起打拼，不论成功还是失败；我觉得人生就该如此，当你有梦想时就应该为了梦想而拼搏而努力。”

- 03 -



林清梅&李志海
森麥咖啡创立者
 

一趟从南到北的旅行探访了各地特色咖啡馆，让夫妻俩萌生出开一家咖啡馆的想法，毕业后经过半年多的筹备，共同创立了森麥咖啡。

李志海负责研制咖啡饮品，林清梅负责研制甜点蛋糕，他们不断地尝试新的东西，想把好的美食带给大家，并一直追求制作健康纯手工的产品。

- 04 -



余采凤
心之愿蛋糕店
 

在学烘焙之前，她是一位主营零售批发的个体户，没有技术，总对自己的未来充满了迷茫和不确定。偶然的机会，她接触到了烘焙，从此便一发不可收拾的爱上了。西点味道好，老少皆宜，前景好，无疑她的选择是明智的。

开业之前，欧米奇创就业指导中心安排了三位老师到店铺实地帮扶，从产品制作到店铺陈列再到宣传引流，事无巨细的进行帮扶。如今，蛋糕店已经顺利开业，并在当地取得了良好的口碑。

- 05 -



冯凯
遇见~花艺烘焙创立者
 

见过了饮品与烘焙的结合，那花艺和烘焙呢？冯凯让这个梦想变成了现实。妻子对于花艺的热爱和自己对西点市场的信心，是这家店面创立的初衷。

这是一家有爱的店面，整齐的设备，精致的细节，蓝色的橱窗上点缀的粉色小摆件，似乎就在诠释着这家店面的与众不同。

- 06 -



庞继仟
贝抓咖啡创立者
 

这个瘦瘦小小，古灵精怪，爱猫的小女生，她自己很喜欢咖啡的感觉，所以在欧米奇学完专业课后便回家乡开了一家属于自己的咖啡小店——贝抓咖啡，更在店里为她喜爱的小猫咪们搭建了一个小窝，累了就停下来逗逗它们。

小店虽然不大，但是很有家的味道。她说，开店除了要会做咖啡、做饮品、做甜点外，还要懂很多东西，所以在学校学习的时候，她一直在筹备各种开店事宜，包括装修的整体风格、物件的采买、整体设计等，自己设计、自己做素描。生活从来都是自己的，梦想从来也都是存在的，只要自己愿意去努力，世界就不会辜负自己的坚持！

- 07 -



Kimmy
禾畔酒坊创立者
 

她说：“选择调酒师这个职业是因为我最初看了《摆渡人》，创立禾畔其实也是一样，调酒师就像一个心灵摆渡人，禾畔酒坊就像一个深夜酒馆，我觉得我们的县城需要一块宁静的地方，让大家去感受一下不一样的东西。”

- 08 -



李跃
南风酒吧
 

他了解到酒吧行业市场广阔，因此想在系统学习后开一家属于自己的鸡尾酒吧。在几次调查比较之下，他选择了师资强大的欧米奇，成功毕业后如愿创业，成为了一名优秀的调酒师。

-未完待续-
 

时光匆匆

把时间留给美好的事情

把精力放在喜欢的事情上

不要在等待中消耗自己的梦想

只要你喜欢西点西餐

不管多久，广州欧米奇都欢迎你

阅读原文，勾搭小欧

一同追梦的小伙伴们期待与你相遇！