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西餐师发展前景如何?
西餐师发展前景如何?
来源:广州欧米奇西点西餐学院时间:2017-08-28 13:58:05

每个行业都有一个从诞生、成长到成熟的这样一个过程。西餐行业也不例外。在国内出现的西餐连锁加盟店比比皆是,可以说这几年是西餐连锁加盟的成长阶段。……

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咖啡师有哪些职业要求
咖啡师有哪些职业要求
来源:广州欧米奇西点西餐学院时间:2017-08-28 13:35:39

说到咖啡师,相信大家都不会感到陌生。很多的消费者都会经常性的出入一些咖啡厅,或者是酒吧等这样的娱乐休闲场所,我们品尝到各种各类风格的咖啡,就是出自于咖啡师的杰作。……

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全麦法式面包——冷藏发酵法适合新手操作
全麦法式面包——冷藏发酵法适合新手操作
来源:广州欧米奇西点西餐学院时间:2017-08-25 15:39:13

做过面包的筒子们都知道,做面包不是很容易的一件事情。揉面、发酵、整形到最后烤,其中某一个环节做不好都可能前功尽弃。……

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距离戚风蛋糕的完美烘焙秘技,你可能还少了一
距离戚风蛋糕的完美烘焙秘技,你可能还少了一
来源:广州欧米奇西点西餐学院时间:2017-08-25 15:32:14

在烘焙里有很多的产品都是非常基础的,门槛也比较低,所以很多基础不太扎实,甚至没有基础的人也因此愿意去尝试制作,总觉得咦,这么容易,我随便做做也能完成吧!……

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